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防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒

公告類型： 行政公告
點閱次數： 48
寶林茶餐廳害人致命的邦克列酸(Bongkrekic Acid)~你了解了嗎?

轉知衛生福利部食品藥物管理署訂定「餐飲業防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」及「民眾在家料理防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」，供參考。

不只餐飲業，在家也要防治，邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒喔!詳細如附件~

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衛福部防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)專區
發布日期： 2024/07/15 至 2024/08/31
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